Ausbildung an der Britzer Mühle

Teil 5
Abb.: Göpelmühle
Archiv: G. Bost

Studienfahrt nach Holland
1. Besichtigung verschiedener Mühlen: Sägemühle, Pellmühle, Papiermühle, Ölmühle ...
2. Arbeiten an verschiedenen Mühlen: Bremsen, Segeltuch auflegen, Mahlen ...
3. Erfahrungsaustausch und Weiterbildungsmaßnahmen bei erfahrenen Berufs- und
    Hobbymüllern ...
4. Wiederholung des theoretischen Lehrstoffs.

Unterrichtsablauf
Das an die Kursteilnehmer verteilte Unterrichtsmaterial (1 Ordener DIN A 4 - mit ca. 300 Kursblättern <600 Kopien mit Informationen, Buchauszügen und Zeichnungen>, eingeteilt in 21 Lehrabschnitte / Kapitel) bildet die Grundlage für den theoretischen Unterricht.

Quellenangaben: Das verwendete Unterrichtsmaterial stammt  z.T. aus Fachbüchern der Bibliothek des Britzer Müller Vereins.

Die Inhalte werden in den Gruppenabenden von den Ausbildern erklärt und ausgearbeitet. Dabei werden auch die entsprechenden holländischen Fachbegriffe übersetzt und von den Teilnehmern direkt in die Unterlagen übertragen. In den Wiederholungsstunden ist es Aufgabe der Kursteilnehmer den Lehrstoff kurz zusammenzufassen. Der Unterrichtsplan gestaltet sich an der Britzer Mühle wie folgt (nachfolgende Zeiten nicht verbindlich):

Sommersemster:
alle 14 Tage: Montags Theorie (18.00 bis 21.00 Uhr) und
Samstags Praxis an der Mühle (10.00 bis 16.00 Uhr)

Wintersemester:
wöchentlich: Montags Theorie (18.00 bis 21.00 Uhr)
Anmerkung: Die Unterrichtstage können sich ändern und werden mit dem jeweiligen Kurs abgestimmt.

Zum Abschluss der Ausbildung ist eine theoretische und praktische Prüfung angesetzt.

Quellenangaben und Urheberrechte ©:
Für die Ausbildung stellen wir den KursteilnehmernInnen einen Ordner mit umfangreichen Material zur Verfügung. Hierbei handelt es sich um Fotokopien aus verschiedenen Quellen. Der Britzer Müller Verein e.V. hat von den Autoren die Genhemigung erhalten, das Material für diese Ausbildungszwecke zu vervielfältigen.

Copyright ©   für den Schulungsplan hat der Britzer Müller Verein e.V.
Berlin, 11.01.2007